Arroz com Castanhas e Cebolinha Verde

Para preparar um arroz com castanhas e cebolinha verde, refogue as castanhas no azeite e na manteiga. Acrescente o arroz, e refogue por cerca de 1 minuto. Após, acrescente água quente para cozinhar mais rapidamente. Após cozido, misture o cheiro verde picado e sirva junto com a favada. Veja todos os vídeos do Dia Dia.