Daniel Bork e o chef Samir Cauerk preparam Esfihas Libanesas

Na manhã desta sexta, Daniel Bork e Julio Cruz receberam o chef Samir Cauerk, que preparou tradicionais esfihas libanesas. Existem diversas receitas de esfiha. A forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas. Veja todos os vídeos do Dia Dia.

Daniel Bork e o chef Samir Cauerk preparam Esfihas Libanesas

Na manhã desta sexta, Daniel Bork e Julio Cruz receberam o chef Samir Cauerk, que preparou tradicionais esfihas libanesas. Existem diversas receitas de esfiha. A forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas. Veja todos os vídeos do Dia Dia.