Daniel Bork prepara um Bolo de Limonada Suíça

A sobremesa preparada no programa desta terça-feira é um bolo de limonada suíça. Historiadores afirmam que os limões comprados países do norte europeu eram vendidos a preços muito elevados, tanto que a fruta foi considerada um produto de luxo, sendo usado principalmente como um ornamento e um medicamento. As suas aplicações na vida doméstica são inúmeras. Com o suco da fruta, preparam-se refrigerantes, sorvetes, molhos e aperitivos, bem como remédios, xaropes e produtos de limpeza. Da casca, retira-se uma essência aromática usada em perfumaria e no preparo de licores e sabões. Veja todos os vídeos do Dia Dia.